Pescado al Curry

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Pescado al Curry
INGREDIENTES
* 480 gramos de filetes de róbalo
* 2 cdas de mayonesa baja en grasa
* 2 cdas de miel
* 1 cda de mostaza Dijon
* 1 cda de polvo de curry
* ½ cda de sal


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Ensalada de Espinaca

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Ensalada de Espinaca
INGREDIENTES
Aderezo:
* ½ taza de vinagreta sin grasa
* 1 cda de cilantro
* De 1 a 2 cditas de mostaza
Ensalada:
* 700 grs de espinaca fresca
* 12 tomates pequeños (cherry)
* 1 cebolla blanca pequeña
* Pimienta al gusto
* 2 claras de huevo duro


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Pollo Tandoori

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Pollo Tandoori
INGREDIENTES
* 1 kg de Pollo las pechugas
* 10 cdas de Vinagre de manzana
* Sal a gusto
* 3 dientes Ajo triturado
* 1 Jengibre un trozo de 4 cm
* 500 g de Yogur natural
* 1/2 cdta de Ají molido
* 1 cdta de Comino molido
* 1 cdta de Nuez moscada rallada


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Pollo Mediterraneo

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Pollo Mediterraneo
INGREDIENTES
* 2 pechugas de pollo
* 2 cebollas
* 40 ml de aceite
* 125 ml de zumo de naranja
* 120 g de aceitunas sin hueso
* 1 diente de ajo
* 1 cucharada de perejil
* Sal y pimienta
Para el caldo
* 600 ml de agua
* 450 g de huesos de ave
* 50 g de zanahorias
* 1/2 rama de apio
* 1/2 puerro
* 2 dientes de ajo
* Hierbas aromáticas


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