INGREDIENTES
* 4 Pan árabe
Para la salsa criolla
* 1 Cebolla colorada
* 1 Pimiento rojo
* 1 Pimiento verde
* 1 Tomate
* 1 diente de Ajo
* 30 cc de Vinagre
* Sal y pimienta
* 60 cc de Aceite de oliva
Para el relleno
* 2 Cebollas
* 2 zapallitos verdes
* 100 gr de Champiñones
* 1/2 Calabaza
* 1 Berenjena
* Aceite de oliva c/n
* Sal y pimienta
INGREDIENTES
* 2 tapas de Masa hojaldrada
Para el relleno
* 2 cdas de Cebolla
* 100 g de Pastrón
* 200 g de Corazón de alcachofa
* 200 g de Palmitos
Para el ligue
* 3 Huevos
* 300 g de Queso cremoso
* 2 cdas de Queso rallado
* Ciboulette
* Sal y pimienta
INGREDIENTES
* 30 cc Aceite de oliva
* 1 Cebolla
* 300 g de Ajo
* 50 cc de Arroz arbóreo
* 100 g de Vino blanco
* 100 g de Zanahorias babies
* 1 l Puerros babies
* 100 g Caldo de vegetales
* 100 g de Remolachas babies
* Queso crema
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INGREDIENTES
* 2 cdas de Aceite de oliva
* 2 dientes de Ajos
* 1 Cebolla
* 1 Pimiento rojo
* 1 Pimiento verde
* Sal y pimienta
* 3 Tomates
* Ají molido c/n
* Orégano c/n
* 2 hojas de Laurel
* 250 cc de Caldo de verduras
INGREDIENTES
* Aceite de oliva
* 1 Cebolla
* 1/2 Pimiento verde
* 1/2 Pimiento rojo
* 1 diente de Ajo
* 250 gr de Calamares
* 150 cc de Vino blanco
* 2 Tomates
* 400 gr de Arroz
* 1 l. de Caldo de pescado
* Azafrán c/n
* 150 gr de Almejas
* 150 gr de Berberechos
* 250 gr de Mejillones
* 150 gr de Chauchas
* 150 gr de Arvejas
INGREDIENTES
* 3 cdas de Aceite de oliva
* 2 Pechugas de pollo
* 5 gr de Granos de pimienta negra
* 1 Cebolla
* 1 Pimiento rojo
* 1 Mango
* 3 cdas de Salsa de soja
* 50 gr de Arvejas / guisantes cocidos
* Sal y pimienta
INGREDIENTES
* 1 diente de Ajo
* ½ cdita de Sal fina
* 500 g de Camarones
* 2 cdas de Aceite de oliva
* 1 Cebolla
* 1 Pimiento colorado
* 1 Chile rojo
* 2 Tomates
* 50cc de Zumo de limón
* 1 cda de Cilantro
* 200 g de Leche de coco
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INGREDIENTES
Para las tortillas
* 500 g de Harina de maíz blanco
* 250 cc de Agua tibia
* Aceite cantidad necesaria
Para el relleno
* 2 cdas de Aceite
* 1 ½C ebolla
* 1 diente de Ajo
* ½ cdita de Sal
* 1 Tomate
* 1 Calabacín / zapallito italiano
* 300 g de Queso tipo mozzarela
Continuar
