Codornices Simples

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Codornices Simples
INGREDIENTES
* 6 codornices
* 3 o 4 dientes de ajo
* 1 cebolla
* 1 pimiento seco
* un vaso mitad de agua mitad de vinagre
* sal y pimienta


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Albondigas Magras Deliciosas

Categoria:Recetas con Carne Tags: , ,
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INGREDIENTES
* 400g de carne magra picada
* 1 ajo
* 1 huevo
* Miga de pan integral mojada en leche
* Sal
* Pimienta
* Una cebolla
* Un chorrito de salsa de tomate


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Bacalhau a Bras

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BACALHAU À BRÁS
INGREDIENTES
* 750g de bacalao desmigado salado
* 750g de patatas en palitos finos
* 3 dl de aceite de oliva aprox
* 2 dientes de ajo
* 8 huevos
* 1 cebolla grande
* Perejil picado
* olivas negras
* sal y pimienta.


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Ensalada de Queso de Cabra

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Ensalada de Queso de Cabra
INGREDIENTES
* Una lechuga de roble
* Queso de cabra en rulo
* Pastrami
* Una cda de mostaza
* Una cdita de confitura de frambuesa
* aceite de oliva virgen
* vinagre de modena
* sal


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