INGREDIENTES * 1 ½ tazas de coditos sin cocer * 2 tazas de frijol blanco en lata bajo en sodio * 8 tomates medianos * 3 dientes de ajo * 4 cdas de queso parmesano * 4 cditas de aceite de oliva * 1 pizca de sal * Pimienta al gusto * Perejil picado al gusto

Leer Receta Completa "Coditos con Tomates Rosty"

INGREDIENTES * 3 toronjas * ½ taza de sucralosa (Splenda) * 1½ cucharadita de jugo de limón

Leer Receta Completa "Granizado de Toronja"

iempre se piensa que las frutas no engordan, y está bien, no se puede decir que las frutas ayuden a engordar o adelgazar.
Lo que caracteriza a las frutas es la gran cantidad de vitaminas que contienen. El secreto para que nos ayuden a nivelar nuestro peso hacia arriba está en la cantidad que consumamos. Las frutas ofrecen la posibilidad de poder ingerirlas como plato principal, postres o como colaciones entre las comidas principales.

El detalle para que nos ayuden a engordar estará en ciertos modos de preparación, con lo cual aumentaremos el aporte calórico.

De acuerdo al valor calórico de las frutas las clasificaremos en 2 grupos.

Grupo 1 – Aportan entre 40 y 80 calorías cada 100 gramos.

Ananá, Arándano, Caqui, Cereza, Ciruela, Damasco, Durazno, Frutillas, Granada, Grosellas, Guayaba, Guinda, Kinoto, Kiwi, Lima, Limón, Mandarina, Mango, Manzana, Melón, Naranja, Papaya, Pelón, Pera, Sandía.

Grupo 2 – Aportan 150 calorías cada 100 gramos.

Banana, Dátil, Higo, Uvas

En otro grupo podemos ubicar aquellas frutas que no realizan grandes aportes de hidratos de carbono, pero que si contienen grandes cantidades de grasas como son la palta y el coco.

La clave para lograr que las frutas nos ayuden a sumar peso estará en sumar las calorías que nos aportan. Se recomienda ingerir entre 2 y 4 frutas al día.
Las frutas del Grupo 1 nos estarían brindando entre 160 y 300 calorías diarias
Las frutas del Grupo 2 nos harían sobrepasar las 600 calorías rápidamente.
Si sumamos estas calorías con las aportadas por otros alimentos obtendremos un gran suplemento calórico que nos ayudará a ganar peso.
Una dieta para ganar peso.

Como siempre decimos, este tipo de dietas es necesario que sean acompañadas con ejercicio, buen descanso y eliminación de estrés. Lo ideal para engordar es:

• Hacer 5 comidas diarias.
• Patatas de guarnición en todos los segundos platos.
• Entre horas se tomarán frutos secos o cualquier tipo de bebida, preferiblemente zumos de frutas.

Desayuno: incluir un zumo de frutas
Comida: de los 7 días se recomienda en 6 finalizar la ingesta con una pieza de fruta, mientras que el día 7 es preferible consumir queso con membrillo.
Esto se realizará tanto en el almuerzo como en la cena.

En la merienda no consumimos fruta.

La siguiente dieta es muy reconocida y otorga buenos beneficios. Mantenla, no te dejes ganar por el desgano o la ansiedad, y verás rápidamente logros que te harán sentir mucho mejor, sobretodo contigo mismo/a.

Desayuno

Copos de avena, muesli o cereales con leche o leche de almendras en lo posible.
Tostadas con aceite y jamón, o con un poco de mantequilla y mermelada Café o té con leche endulzada con miel o azúcar moreno 1 pieza de fruta

Media mañana (tentempié):

Una de las siguientes opciones acompañada de Zumo y/o café o té endulzada con miel o azúcar morena.

a) Rebanadas de pan con mantequilla y mermelada o crema de cacahuete
b) Sándwich de jamón y queso
c) Bocadillo de atún con mayonesa y lechuga
d) Frutos secos

Comida:

• Pasta, legumbres con patata o arroz
• Huevos en tortilla, revueltos, rellenos, o carne cocida a elección
• Una porción de ensalada aderezada con aceite o mayonesa
• Queso o postre a elección
• Pan
• Café o infusión

Media tarde (tentempié):

• Las mismas opciones que para la media mañana.

Cena:

• Sopa de verduras y patata o crema de legumbres
• Pescado cocinado al gusto (preferentemente azul) guarnecido con patatas o arroz
• Cuajada con miel
• Pan
• Té de manzanilla, azahar o melisa endulzada
Recomendaciones de dietas para recuperar kilos:

• Antes de acostarse es recomendable tomar un vaso de leche caliente con miel, y si gusta, acompáñelo de unas galletas tipo maría.
• Los tentempiés de media mañana y media tarde no deben ser muy abundantes para llegar con hambre a las comidas principales.
• La comida y cena deben acompañarse siempre con un poco de pan.