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Aceitunas con naranja y oregano fresco

Les dejo esta receta con aceitunas que como entrada para una reunión en casa son muy buenas si estamos a dieta o simplemente nos queremos cuidar en el verano.

Aceitunas con naranja y orégano fresco

Ingredientes 4 personas

* 450g de aceitunas verdes
* 1 naranja
* 2 dientes de ajo picados
* 2 cdas de hojas de orégano fresco
* 2 cdas de aceite de oliva
* Pimienta recién molida a gusto

Procedimiento

En un bol de cerámica o vidrio combine las aceitunas con la cáscara de la naranja rallada gruesa, el jugo, los ajos, la sal, la pimienta, el orégano y el aceite de oliva.
Deje media hora tapado para que se combinen los sabores y luego sirva.

Categoria: Recetas Destacadas
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