Mundo Dietetico
Buscar en el sitio:
Categorias +

Alitas Caramelizadas

Alitas Caramelizadas
INGREDIENTES
* 24 alitas de pollo
* 1 cuchara de miel
* 1 cuchara de salsa de soya
* 4 cucharadas de mostaza
* Aceite
* Vinagre
* Cebolla
* 3 clavos de olor
* Nuez moscada
* Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO

Mezclar la miel, la mostaza, el aceite, el vinagre, la cebolla picada, los clavos, la salsa de soya, la nuez moscada, la pimienta y la sal.

Unir muy bien esta mezcla y dejarla reposar unos 30 minutos.

Revisamos que las alitas estén muy limpias, y secas.Luego, ponemos las alitas en remojo en esta marinada durante al menos 8 horas.Encendemos el horno para que caliente previamente, y acomodamos las alitas en una fuente con un poco de la marinada y dejamos unos 30 minutos hasta que queden cocinadas.

Si deseamos acompañar con verduras, se pone el resto de la marinada en una olla, y dejamos que las verduras cocinen un poco, solo lo necesario para acompañar las alitas.

Lo mismo que hemos puesto las alitas al horno, podriamos haberlas freído en la sarten, y quedan igual de buenas.

Quedan muy bien acompañadas de arroz blanco, o patata asada. Pero como estamos intentando bajar lo subido, es mejor que lo acompañemos con una rica ensalada de lechuga.

Via | CocinandoIdeas.blogspot.com

Categoria: Recetas de Pollo
Tags: , , , ,
Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.