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Aritos de cebolla

INGREDIENTES

* 1 ½ cebolla amarilla grande cortada en anillos
* 1 cucharada de aceite vegetal
* 2 cucharadas de polenta
* 2 cucharadas de miga de pan
* 1 cucharada de queso parmesano bajo en sodio
* Sal al gusto
* Pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

Colocar los anillos de cebolla en un recipiente hondo y cubrir con el aceite. Mezclar la polenta, la miga de pan y el queso parmesano y agregar a los anillos de cebolla.

Colocar los anillos en una bandeja para hornear y hornear a 400 grados centígrados por 20 minutos, hasta que los anillos estén dorados.

Fuente: http://MiDieta.Com/

Categoria: Recetas de Vegetales
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