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Bocados de Zuchinni con Parmesano

Prepara estas rodajas de Zucchini con Queso Parmesano como snack dietético o también de acompañamiento para cualquier comida .

Bocados de Zuchinni con Parmesano

Ingredientes

* 2 zuchinni medianos
* 1/2 taza de queso parmesano rallado
* Sal de ajo
* Pimienta negra molida

Preparación

Precalienta el horno a 220°C. Aceita una asadera y coloca sobre ella, rodajas de zuchinni de 1/2 centímetro. Salpimienta los zapallitos y con ayuda de una cucharita, espolvorea queso parmesano por arriba de cada rodaja. Vuelve a ponerle un poquito mas de pimienta. Cocina en el horno de 15 a 20 minutos o hasta que el queso parmesano este doradito. Servir calientes.

Fuente: http://www.fivehearthome.com

Categoria: Recetas de Vegetales
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