Bocados de Zuchinni con Parmesano
Prepara estas rodajas de Zucchini con Queso Parmesano como snack dietético o también de acompañamiento para cualquier comida .
Ingredientes
* 2 zuchinni medianos
* 1/2 taza de queso parmesano rallado
* Sal de ajo
* Pimienta negra molida
Preparación
Precalienta el horno a 220°C. Aceita una asadera y coloca sobre ella, rodajas de zuchinni de 1/2 centímetro. Salpimienta los zapallitos y con ayuda de una cucharita, espolvorea queso parmesano por arriba de cada rodaja. Vuelve a ponerle un poquito mas de pimienta. Cocina en el horno de 15 a 20 minutos o hasta que el queso parmesano este doradito. Servir calientes.
Fuente: http://www.fivehearthome.com