 |
|
PROCEDIMIENTO
Cortar la parte superior de los calabacines que luego nos servira como tapa.
Vaciar los calabacines y reservar.
Blanquear 5 minutos en agua hirviendo los calabacines y las tapas.
Picar la cebolla con la carne de los calabacines y pochar en una sarten con aceite.
Añadir la carne , salpimentar y dejar que se haga.
Agregar los rilletesy dejar cocer un par de minutos.
Echar la harina y mezclar bien.
Añadir la leche que necesite para que ligue toda la mezcla y dejar cocer unos minutos.
Rellenar los calabacines.
Ponerlos a hornear 20 minutos a 170º.
Via | bocadosdulcesysalados.blogspot.com
Sin Comentarios