Recetas de cocina bajas en calorias, faciles de preparar y gratis, dietas probadas, trucos y consejos de cocina sana. Mundo Dietetico se actualiza todos los dias. Agregar tus Favoritos

Recetas de Cocina con Carne

Carne de Lomo Asada a la naranja

Categoria:Recetas con Carne Tags: , , , ,
INGREDIENTES
* Una cinta de lomo
* 5 naranjas
* Aceite de oliva
* Ajos
* Sal
* Laurel
* Pimienta en grano
* 3 Zanahorias
* 2 Cebollas
* 1 vaso de vino fino


Leer la Preparacion de  "Carne de Lomo Asada a la naranja"

Lomos de Conejo Rellenos

Categoria:Recetas con Carne Tags: , ,
Lomo de Conejo Relleno
INGREDIENTES
* 2 lomos de conejo deshuesado
* Hojas de espinacas
* 2 ó 3 champiñones en láminas
* Un poco de queso de cabra de rulo
* Un poco de foie gras
* Sal y pimienta
Para la salsa:
* Los huesos del conejo y una carcasa de pollo o lo que se tenga a mano, media cebolla y perejil para hacer un caldo corto.
* Una yema de huevo duro
* Un chorro de vino blanco
* Una cucharilla de maizena
Para la guarnición:
* Puré de patata con un poco de mantequilla
* Queso rallado
* Unas hojas de espinaca
* Unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
* Sal y pimienta


Leer la Preparacion de  "Lomos de Conejo Rellenos"

Pastel de Carne Bien Simple

Categoria:Recetas con Carne Tags: , , ,
Pastel de Carne Bien Simple
INGREDIENTES
Para el Pure de papas:
* 4 patatas grandes
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de margarina
* 25 g de leche
* 70 g de queso parmesano
* Sal y pimienta
Para el relleno:
* 2 carrilleras de cerdo
* 1/2 puerro
* 1 zanahoria
* 1/2 cebolla
* 1 vaso de los de vino de vino blanco
* 2 o 3 cucharadas de aceite
* Sal y pimienta


Leer la Preparacion de  "Pastel de Carne Bien Simple"

Goulash Hungaro

Categoria:Recetas con Carne Tags: , , , , ,
goulash hungaro
INGREDIENTES
* 1,5 kg. De carne de ternera
* aceite de oliva
* 4 zanahorias
* 4 dientes de ajo
* 1 kg. De cebollas
* 1 cdita de pimentón de la vera
* laurel 1 hoja o una pizquita en polvo
* una pizquita de comino en polvo
* ½ vaso de los de agua de vino tinto
* ½ lata de tomate triturado y colado
* sal y pimienta
* 1 cubito de caldo


Leer la Preparacion de  "Goulash Hungaro"