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Recetas de Salsas

Salsa de lima fría con verduras y nachos

Salsa de lima fría con verduras y nachos

Se trata de un tentempié fantástico con un toque mexicano. Añádele unas cuantas hojas de lechuga crujientes y algunos tallos e apio para mojar Ingredientes: * 2 tallos de apio * 1…

Salsa de menta y papaya

Salsa de menta y papaya

Esta salsa de menta y papaya va muy bien para acompañar con cualquier plato vegetariano, por su exquisita mezcla de sabores frescos. Ingredientes * 1 papaya no muy madura pelada y despepitada…

Salsa Verde

Salsa Verde

INGREDIENTES * 1/2 k. de chiles serranos * 1 taza de aceite extra virgen de oliva * aceite de maíz para freír

Salsa con Coca Cola

Salsa con Coca Cola

INGREDIENTES * 60 g. de aceite * 130 g. de cebolla * 2 dientes de ajo * 1 cda de orégano * 1 cdita da comino en polvo * 1 cdita de…

Salsa de Berenjenas

Salsa de Berenjenas

INGREDIENTES * 3 Berenjenas * Aceite de oliva para freír c/n * 1 diente de Ajo * 400 cc de Salsa de tomate * Sal y pimienta c/n * Albahaca fresca c/n…

Salsa Portuguesa

Salsa Portuguesa

INGREDIENTES * 2 cdas de Aceite de oliva * 2 dientes de Ajos * 1 Cebolla * 1 Pimiento rojo * 1 Pimiento verde * Sal y pimienta * 3 Tomates *…

Pesto Genoves

Pesto Genoves

INGREDIENTES * 50 g de Albahaca * 1 diente de Ajo * 50 g de Piñones * Sal y pimienta * 100 g de Queso parmesano * 120 cc deAceite de oliva…

Pesto de espárragos trigueros y pistachos

Pesto de espárragos trigueros y pistachos

INGREDIENTES * media docena de espárragos trigueros * un puñado de pistachos * un ajo * aceite de oliva