Espinacas a la Boloñesa
20 de Diciembre, 2011Otro exquisito plato con vegetales y carne para comer en navidad o fin de año. Ingredientes 4 porciones * 4 atados de espinacas * 400g de carne picada magra * 150g de…
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Recetas de Vegetales
Hamburguesa Vegetariana
13 de Diciembre, 2011Una rica opción para comer en nochebuena con amigos si son vegetarianos o si no tienen ganas de comer carne o cerdo. Ingredientes 12 hamburguesas * 2kg de papas y 1kg de…
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Budin de Acelga
4 de Octubre, 2011Este plato es exquisito para acompañar con una salsa liviana de azafrán o mostaza por arriba del budÃn y arroz. Ingredientes 4 porciones * 1 Kg. de acelgas * 6 huevos *…
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Esparragos a la crema de yogurt
6 de Septiembre, 2011Otra receta con esparragos esta vez con salsa de yogurt. Ingredientes para 4 porciones * 1 manojo grande de espárragos * 1 limón * 600cc de yogurt natural descremado * Sal y…
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Esparragos salseados
6 de Septiembre, 2011Delicioso plato de vegetales para almorzar en familia o con amigas con una rica salsa, sin culpas. Ingredientes 4 porciones * 500g de espárragos blancos * 1/8 de litro de agua *…
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Mix de Vegetales
9 de Agosto, 2011Esta gustosa preparación es una verdadera fuente de nutrientes y puedes agregar o sustituir con otros vegetales como repollo colorado, brócoli o coliflor. Ingredientes 4 porciones * 1 morron rojo y 1…
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