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Coliflor al estilo mediterráneo

En la coliflor abundan los nutrientes que son ideales para tener energías que necesitamos si estamos por empezar una dieta.

Coliflor al estilo mediterráneo

Ingredientes:

* 1 coliflor
* 60ml de agua
* 5 aceitunas negras cortadas finas
* 1cda de perejil fresco
* 1cdta de vinagre de vino tinto
* Granos de pimienta negra aplastados

Preparación:

Ponga la coliflor a hervir.
Cuando empiece a ablandarse, añada las aceitunas, el perejil, el vinagre y la pimienta y remueva. Guíselo durante un minuto hasta que este caliente.

Categoria: Recetas de Vegetales
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glenda

muy bueno, gracias asi empezare mi dieta

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