Dobladas de Queso

INGREDIENTES

* 6 tortillas de harina de maíz ya hechas
* 6 rodajas de queso bajo en grasa
* Spray antiadherente
* 4 cdas de crema agria baja en grasa
* Una pizca de sal

PROCEDIMIENTO
Coloca una rodaja de queso panela en cada tortilla y la doblas. Luego calienta las tortillas a fuego lento con el spray antiadherente por medio minuto cada lado. Pon las tortillas aparte y calienta en la sartén la crema agria con un poco de spray antiadherente. Agrégale una pizca de sal para sazonar y déjalo hervir por 15 segundos a fuego lento. Agrega la crema a las tortillas y está listo para servir.

Rinde para 2 porciones

Fuente: http://www.MiDieta.com/

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