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Ensalada al Tabasco

Esta es una ensalada muy deliciosa y completa que deleitara paladares como plato principal por su mezcla de sabores.

ENSALADA AL TABASCO

Ingredientes

* 200 g de jamón dulce
* 1 cogollo de lechuga
* 1 pera
* 1 manzana agria
* Habas mondadas y cortadas en cubitos
* Unas ramas pequeñas de apio
* 1 bote pequeño de mahonesa
* 8 gotas de tabasco
* 1 cucharadita de mostaza
* 1 pizca de mostaza en polvo
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cucharada de aceite de girasol
* 1 cucharadita de zumo de limón
* Sal

Preparacion

Monda y corta en dados la fruta y mézclala con la lechuga cortada en juliana.
Sazona ligeramente, añade el jamón cortado en tiras, y decora con las ramitas de apio enteras.
Pon en un bol el resto de los ingredientes, diluye bien y vierte sobre la ensalada. Servir fría.

Categoria: Recetas de Ensaladas
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