Mundo Dietetico
Buscar en el sitio:
Categorias +

Ensalada de Jitomate

Esta ensalada es un clásico que no puede faltar en ninguna mesa de comidas sanas. La favorita para comenzar una dieta muy rica en vegetales.

Ensalada de Jitomate

Ingredientes:

2 jitomates bola
1 cebolla cortada en rodajas
1 cucharadita de menta
picada

Salsa
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de vinagre de vino
Sal, pimienta negra, al gusto


Preparación:

Escalfar o pelar los jitomates. Cortar en rodajas. Mezclar con la cebolla y espolvorear la menta por encima. Bañar con la salsa.

Salsa:
Machacar el ajo e incorporar al aceite de oliva, , el jugo de limón, el vinagre de vino, sal y pimienta. Mezclar homogéneamente.

Categoria: Recetas de Ensaladas
Tags: , , , ,
Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.