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Ensalada Surimi

Ensalada Surimi
INGREDIENTES
* 8 barritas de surimi picadas en cuadritos muy finos
* 1 papa amarilla cortada en bromuá (cuadritos muy pequeños) cocida al dente en agua con sal.
* 2 zanahorias cortadas igual y cocidas igual
* 1 betabel preparado de la misma manera y cocido por separado que las verduras anteriores.
* 1 taza de mayonesa Light
* pizca de pimienta
* 1 cda. de chiles en vinagre picaditos
* 1 cda. de cebolla picada en bromúa
* una pizca de salsa tabasco
* un poco de salsa catsup (opcional)

PROCEDIMIENTO

La mayonesa, salsas, pimienta y sal se baten bien a que se mezclen y a esto se agregan las verduras y el surimi, se decoran con unas ramitas de perejil y se sirve sobre hojas de lechuga.

Via | Deliciosadas.Com

Categoria: Recetas de Ensaladas
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