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Ensalada Valenciana

11 de Abril, 2008

Esta ensalada es muy tipica en valencia, de ahi su nombre, tambien es bastante nutritiva, y sobre todo es facil de preparar, que la disfruten.

Ensalada Valenciana
INGREDIENTES
* Lechuga (romana)
* Tomate valenciano
* Rábanos
* Huevo duro
* Atún al agua
* Cebolla tierna
* Aceitunas
* Aceite de oliva
* Vinagre de vino

PROCEDIMIENTO

Limpia la lechuga y cortala.

Lava los tomates y cortalos en gajos.

Lava los rabanos y quitales la piel o simplemente abrelos.

Cocina el huevo para hacerlo duro. Dejalo enfriar y cortalo en dorajas también.

Lava y corta las cebollas en tiras bien finas.

Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y condimentalos con sal, aceite de oliva y vinagre.

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