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Espinaca al Ajillo

INGREDIENTES

* 2 manojos de espinacas
* cucharadita de aceite
* 2 ajos picaditos sin raiz
* sal

PROCEDIMIENTO

Se cuecen las espinacas, se escurren y se apartan.

En una sartén se echa una cucharadita de aceite y los ajos partidos en laminas muy finas y se doran.

Se incorporan las espinacas sin nada de agua y la sal, y se van rehogando poco a poco, hasta que esten hechas.

Se pueden consumir calientes o frias.

Ideal para dietas pues no engordan nada y se puede comer la cantidad que se quiera.

Via | http://www.mujerdeelite.com

Categoria: Recetas de Vegetales
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