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Fideos de Arroz al Wok

Fideos de Arroz al Wok
INGREDIENTES
* Fideos de arroz
* Verduras de la temporada
* Alga arame (en remojo 15 min.).
* Semillas de sésamo tostadas
* 1/2 Tofu
* Salsa de soja
* Aceite
* Sal
PROCEDIMIENTO

Poner en el fuego una olla con agua y sal, cuando empiece a hervir poner los fideos y retirar del fuego dejarlos unos 10 min. Escurrir y reservar en un wok con un poco de aceite, saltear las verduras e ir poniendo unas gotas de salsa de soja, deben quedar cocidas pero crujientes, poner los fideos, las semillas de sésamo y seguir salteando unos minutos.

Categoria: Recetas Japonesas
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