Higos con Nueces de Postre para Navidad

INGREDIENTES

* 12 higos brevas oscuros frescos
* 12 nueces
* gotas de licor Kirsch

Para el almibar:
* 1 taza de agua
* edulcorante
* 2 cdas de cacao
* 1 cda de margarina

PROCEDIMIENTO

Pele los higos y córtelos al medio. Rocíe con gotas de Kirsh. Coloque una nuez sobre cada uno.. Lleve a la heladera. Sírvalos fríos.

Para el Almibar: hierva el agua con el edulcorante y el cacao durante 10 minutos. Agréguele la margarina y deje enfriar.

Armado y Presentación: Sirva los higos, haga chorretes del almibar en el plato y sobre algunos higos. Decore con alguna breva sin pelar, cortada para resaltar los contrastes de color. Sirva. Son frescos y deliciosos.

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