Papines a la sal
14 de Enero, 2010Ideal para acompañar carnes rojas al horno, a la parrilla o a la plancha, asi como aves, pescados, cerdo o cordero.
Ingredientes para 6 porciones
* 1 Kg. De papines
* 1 Kg. De sal gruesa
* 3 hojas de laurel
Procedimiento
En una asadera distribuir en forma pareja la sal gruesa. Encima los papines lavados y las hojas de laurel. Llevar al horno hasta que los papines estén tiernos
Categoria: acompañamientos
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