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Pasta China

Pasta China
INGREDIENTES
* Pasta de arroz china
* ½ cebolla
* 1 calabacín
* 1 zanahoria
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* Mazorquitas de maiz
* Aceite de soja
* Salsa de soja


PROCEDIMIENTO

Cortar en tiras muy finas todas las verduras, memos las mazorquitas de maíz.

Calentar el wok, y cuando esté ya muy caliente echar el aceite de soja y añadir las verduras y saltearlas a fuego fuerte.

Mientras cocer la pasta de arroz (se cose muy rápido).

Añadir la salsa de soja y dejar que se mezcle todo bien.

Dar un par de vueltas con la cuchara del wok y añadir la pasta de arroz ya cocida.

Mezclar bien y servir caliente.

Categoria: Recetas Chinas
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August 1st, 2008 @11:47 am  

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