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Pollo Relleno

El pollo es un alimento con un elevado contenido de proteínas, caracterizadas por tener un equilibrio excelente en aminoácidos esenciales que el organismo no puede biosintetizar, pero que requiere para cumplir sus funciones vitales.

pollo relleno

Ingredientes 4 porciones

* 1 pollo deshuesado
* Sal y pimienta a gusto
* 1 limón
* 3 tazas de pan integral en cubos
* 3 cdas de margarina
* ½ taza de leche descremada
* 250g de jamón magro cortado en tiras
* 2 huevos
* 1 manzana


Procedimiento

Salpimentar el pollo a gusto y rociarlo con el jugo de limón. Para el relleno: dorar el pan en la mantequilla, retirar y rociar con la leche fría. Tapar y dejar reposar unos 15 minutos. Añadir el jamon, los huevos, la harina, la manzana cortada en cubitos y la ralladura del limón. Rellenar el pollo, y coser las aberturas, acomodarlo en una asadera y darle una buena forma, rociar con limón y llevar a horno moderado por unos 40 minutos o hasta que se cocine por dentro. Dejar enfriar y servir.

Categoria: Recetas de Pollo
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me gustaria que se espesifique mejor en las recetas para poder perparar

me guataria que se espesifique mejor sobre las recetas

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laura

Como puedo hacer dieta cuando estoy dando el pecho … mi bb tiene 3 meses. ¿Si,se puede ?Gracias .!!! las dietas estan super .!!