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Rollos de salmon con ensalada de lentejas

INGREDIENTES

* lonchas de salmón ahumado
* 1 bote de lentejas cocidas
* lechuga picada
* aceite
* vinagre
* sal
* pimienta

PROCEDIMIENTO

Hacemos una vinagreta con 4 parte de aceite, una de vinagre, sal y pimienta.

En un bol mezclamos las lentejas escurridas, la lechuga limpia y troceada y la vinagreta.

Extendemos las lonchas de salmón, las rellenamos de la ensalada y enrollamos.

Listo para comer.

Via | cucharadepalo2.blogspot.com

Categoria: Recetas de Vegetales
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