Mundo Dietetico
Buscar en el sitio:
Categorias +

Salpicon de Ave

Esta receta es una delicia y recuerda que puedes agregar otros ingredientes como brócoli, zapallito o lo que tengas a mano.

Salpicon de Ave

Ingredientes

* 1 pollo cocido
* 2 papas
* 2 zanahorias
* 1 morrón verde
* 1 morrón rojo
* 1 cubo de caldo
* 1 tomate
* 3 cdas. de vinagre
* 1/2 taza de aceite
* 1 huevo duro picado
* pimienta al gusto

Preparación

Cocina las papas y la zanahoria en el caldo preparado en agua caliente. Retira y guarda la mitad del caldo.
Corta el tomate en cubos, el pollo y los morrones en tiras y coloca todo en una fuente.
Mezcla el resto del caldo con el vinagre, aceite y huevo duro y condimenta con pimienta.
Coloca las papas y la zanahoria en la fuente junto con el condimento y sirve.

Categoria: Recetas de Pollo
Tags: ,
Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.