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Sopa Criolla

No hay nada mas rico y efectivo para bajar de peso que comer una buena sopa de verduras con hierbas frescas. Muy fácil y rápido de preparar.

sopa criolla

Ingredientes 4 porciones

* 1,5 l de caldo de pollo
* 500 g de zapallo cabutiá sin semillas
* Sal y pimienta a gusto
* Tomillo fresco picado

Preparación

Coloca en una olla el caldo de pollo junto con el zapallo, limpio y cortado en cubos medianos. hierve hasta que este tierno. Salpimienta a gusto. Una un mixer o licuadora para obtener una mezcla cremosa. Sirve caliente y decora con hierbas frescas picadas.

Categoria: Recetas de Navidad, Recetas de Sopas
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