Sorpresa de Atun
16 de Abril, 2009Este plato es muy rapido de hacer y sirve para salir de paso si no tenemos mucho tiempo para cocinar, aparte de su sabor unico y sus bajas calorias.
INGREDIENTES 10 porciones
* 250g de arroz
* 1 capsula de azafr谩n
* 1 pionono
* 1 lata de at煤n
* 300g de mayonesa Light
* 2 cdas de ketchup
* 1 taza de zanahorias
* 1 taza de arvejas
* 1 taza de chauchas
* Sal y pimienta a gusto
PROCEDIMIENTO
1. Cocinar el arroz en una cacerola con el doble de agua y sal. A帽adir la capsula de azafr谩n para condimentar. Colocar en un bol y reservar.
2. Aparte, colocar en la licuadora el at煤n, la mayonesa, sal y pimienta. Procesar hasta obtener una preparaci贸n homog茅nea. Dividirla en dos partes iguales y a una mitad a帽adir el ketchup.
3. Extender el pionono y espatular con la preparaci贸n de ketchup. Arrollar, cubrir con papel film y dejar enfriar en la heladera.
4. Agregar el arroz a las zanahorias cortadas en cubos peque帽os, las chauchas en trozos y las arvejas. Condimentar a gusto con sal y pimienta. Incorporar el resto del pate茅 de at煤n.
5. Armado: Cortar el arrollado en rodajas finas y colocarlas en un molde de media ca帽a, forrado previamente con papel film cubriendo toda la superficie. Rellenarlo con la preparaci贸n de arroz y llevar al fri贸 2 horas antes de desmoldar.
Categoria: Recetas de Pescados y Mariscos
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loqueras traidora, jajajaja me encanto tu comentario jajajaja hay cada guarra poniendo recetas y comentando huevadas jajajajajaja…. y eso que no te leiste el articulo que dice que “el azucar aumenta la presion arterial” jajajaja me pregunto donde habra estudiado esta persona :S
loqueras traidora: lo haces, esperas menos d dos horitas porke yo lo he hecho y lo tenes pronto para cualquier ocasion y es algo rico y elaborado y rapido que lo haces en un toque esperas un rato y,luego tienes un pionono que dura 3 dias, si andas tan apurada en la vida come refuerzo de keso magro y listo.
yo: (ke nisikiera pone su nombre ni su mail para ke no le contesten) la guarra eres tu .. si bien se olvidaron d poner ke la sal es el factor mas importante y no te lo diskuto, tambien deberias saber ke el azucar es un factor mas ke te ayuda a tener la presion alta … quizas seas tu la ke debe leer mas antes de comentar bobadas …
76 Maneras Que El Azucar Puede Arruinar Tu Salud:
1 de ellas … El az煤car puede aumentar su presion arterial sist贸lica. El az煤car causa la presi贸n arterial alta en obesos.
La presi贸n arterial tiene dos componentes:
* Presi贸n arterial sist贸lica: corresponde al valor m谩ximo de la tensi贸n arterial en s铆stole cuando el coraz贸n se contrae. Se refiere al efecto de presi贸n que ejerce la sangre eyectada del coraz贸n sobre la pared de los vasos.
a mi tambien me llamo la atencion, pero aqui tienes lo que ellos no pusieron.
y esto es para salirte del apuro????? que onda??? si tenes que esperar como dos horas en la heladera…. emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm