Recetas de Cocina Light, Comidas Bajas en Calorias y Dietas

Ensalada templada de langosta y salmon ahumado

7 August, 2008

INGREDIENTES

* 2 colas de langosta pequeña
* 1 loncha de salmón ahumado
* Rúcula
* Repollo morado
* Lechuga
* 4 tomatitos cherry
* Ajo y perejil
* Un puñado de maiz frito
* 1 cucharadita de miel
* Vinagre de módena
* Aceite de oliva
* Sal

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Ensalada de Ahumados

6 August, 2008

INGREDIENTES

* 1 loncha de pescado ahumado (Unos * 100 gr. Sirve salmón, trucha o cualquier otro).
* 1 lechuga pequeña
* 50 gr de queso curado
* 200 gr de tomatitos Cherry
* 2 huevos
* 2 cucharadas de alcaparras
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cucharada de vinagre

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