* 12 tortillas de maÃz
* 2/3 taza de salsa espesa de trozos de tomate
* 1/4 taza de cilantro fresco picado
* 1/2 cucharadita de comino molido
* 1/2 cucharadita de chile en polvo
* 1 lata (15 onzas o 450 gramos) de maÃz entero (elote) escurrido
* 1 lata (15 onzas o 450 gramos) de frijoles negros, lavados y escurridos
* 1/2 taza de crema agria sin grasa
* Ramitas de cilantro para decorar