Recetas de Cocina Light, Comidas Bajas en Calorias y Dietas » Carne Magra http://www.mundodietetico.com Recetas de cocina dieteticas, bajas en calorías, fáciles de preparar y gratis, dietas probadas, trucos y consejos de cocina sana. Thu, 05 Jan 2012 20:07:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Mini Chivito Uruguayo http://www.mundodietetico.com/mini-chivito-uruguayo/ http://www.mundodietetico.com/mini-chivito-uruguayo/#comments Tue, 18 Jan 2011 13:55:19 +0000 Mundo Dietetico http://www.mundodietetico.com/?p=2897 Preparen estos deliciosos mini chivitos de carne vacuna con lechuga y tomate, para ser mas Light pueden usar pan integral. Una receta 100% uruguaya.

mini chivito uruguayo

Ingredientes 4 porciones

* 8 pancitos saborizados
* 4 hojas de lechuga
* 2 tomates pelados
* 16 fetas de carne magra cocida
* Mayonesa Light

Procedimiento

Elegir pancitos de tamaño parejo, cortar por la mitad y pincelar los panes con la mayonesa. Cortar los tomates pelados en rodajas parejas. Lavar la lechuga y cortar cada hoja a la mitad. Armar los chivito colocando primero las fetas de carne magra cocida (2 x cada pancito), luego el tomate y por ultimo la lechuga. Cerrar y servir. Esta receta es ideal para reuniones con amigos, ya que se pueden preparar con panes de amapolas, sésamo, queso, morrones, etc. Se pueden rellenar de pollo hervido, salmón ahumado o diferentes fiambres, brindando a la mesa una gama importante de colores y sabores.

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