Chiles

Ensalada de Frijoles Negros

Categoria:Recetas de Ensaladas Tags: Bajas Calorias, chiles, frijoles, frijoles negros, Recetas de Ensaladas, Recetas Mexicanas, Verduras

INGREDIENTES

* 2 tazas de frijoles negros cocidos naturales o enlatados
* 1 cucharada de chiles jalapeños picados finamente (opcional)
* 2 dientes de ajo picados finamente
* 3 cucharaditas de aceite de oliva
* ½ taza de maíz enlatado, enjuagado y escurrido
* ½ taza de cebolla en rodajas finas
* ¼ taza de chile pimiento rojo (pimentón) picado
* 1 tomate pequeño sin semillas y partido en cuadros
* 2 cucharadas de cilantro picado finamente
* 2 cucharadas de jugo de limón
* ½ cucharada de polvo chili
* 1 cucharadita de comino

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Sloppy Joe

Categoria:Recetas Destacadas Tags: ajos, cebollas, chiles, mostaza, pasta de tomates, Recetas de Ensaladas, rellenos, salsa inglesa, salsa picante

INGREDIENTES

* 1 cucharadita de aceite de oliva
* 1 cebolla picada
* 1 diente de ajo picado
* 1 chile pimiento picado
* 12 onzas de carne molida magra
* 1 taza de salsa de tomate sin sal añadida
* 1 cda de pasta de tomate sin sal añadida
* ¼ taza de azúcar morena
* 1 cucharada de mostaza
* ¼ cucharadita de salsa picante
* 1 cucharadita de salsa inglesa
* ¼ cucharadita de comino molido
* ½ cucharadita de sal
* ¼ cucharadita de pimienta
* 4 panes de hamburguesa integral tostados

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Pizza Mañanera

Categoria:Recetas Destacadas Tags: Bajas Calorias, chiles, Dietas, muzarella, Pizza

INGREDIENTES

* 4 english muffins
* 4 huevos
* 2 cdas de chile pimiento rojo picado
* 2 cdas de chile pimiento verde picado
* ½ taza de salsa de tomate baja en sodio
* 1 taza de queso mozzarella bajo en grasa rallado

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