clados

Risotto de Calabazin y Queso de Cabra

Categoria:Recetas con Arroz Tags: , , , , ,
risotto de calabazin y queso de cabra
INGREDIENTES
* 1 cebolla
* 2 dientes de ajo
* 60 gr de aceite de oliva
* 350 gr de arroz
* 50 gr de vino blanco
* 1 litro de caldo de verduras
* 1 calabacín grande
* ½ rulo pequeño de queso de cabra
* 25 gr de mantequilla
* 50 gr de queso grana padano o parmesano
* sal
* albahaca seca


Leer Receta Completa "Risotto de Calabazin y Queso de Cabra"