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Falafeles con especias

Falafeles con especias

Los falafeles son baratos y fáciles de preparar, y los garbanzos con los que se confeccionan son una fuente rica de acido fólico y hierro. Ingredientes: * 2 cucharadas de aceite de…

Taboule de quinoa

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INGREDIENTES * 1 vaso de quinoa lavada * 2 – 3 tomates * 2 cebolletas * 1/2 pepino * Zumo de 1 limón * Aceite de oliva * Aceitunas negras * Perejil,…