Recetas De Condimentos

Carne al Vapor

Categoria:Recetas con Carne Tags: mejorana, Papas, Recetas con Carne, Recetas de Condimentos, tomillo

INGREDIENTES

* 1 cucharada de aceite
* 1 libra ( 500 gramos) de carne de res magra (sin grasa) cortada en trozos
* 4 papas medianas peladas y partidas en trozos
* 2 tazas de yuca cocida
* Una pizca de orégano
* Una ramita de tomillo
* Mejorana picada al gusto
* 1/2 cucharadita de sal
* Pimienta al gusto

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Mojo Verde

Categoria:Recetas de Condimentos Tags: aceite de oliva, Perejil, Pimientos Verdes, Recetas de Condimentos, Vinagreta

INGREDIENTES

* 2 dientes de ajo
* 1/2 cucharada de comino
* un buen puñado de perejil, o cilantro, o las dos cosas (eso va al gusto)
* 1 cucharada de sal gorda
* 1 dedo de vinagre
* 1 pimiento verde
* 1/2 litro de aceite aproximadamente

Leer Receta Completa "Mojo Verde"

Rollitos de Jamon y Piña

Categoria:Recetas de Entradas Tags: acompañamientos, Huevo, jamon, Piña, Queso, Recetas con Frutas, Recetas de Condimentos

INGREDIENTES

* 4 lonchas gruesas de jamón York
* 100 gr de queso fresco
* 2 rodajas de piña en su jugo
* 1 huevo
* 1/2 lechuga
* Pimienta y mostaza en grano

Leer Receta Completa "Rollitos de Jamon y Piña"

Flan de Aguacate, Atun y Tomate

Categoria:Recetas de Entradas Tags: Aguacates, Atun, oliva, Recetas de Condimentos, Recetas de Entradas, Tomates

INGREDIENTES

* 1 aguacate
* 1 tomate
* 1 lata de atún en aceite de oliva
* Aceite de oliva, vinagre de módena, miel

Leer Receta Completa "Flan de Aguacate, Atun y Tomate"

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