Condimientos

Sopa de Papa con Jamon y Queso

Categoria:Recetas de Sopas Tags: , , , , , ,
INGREDIENTES
* 2 ½ tazas de papa en cuadros
* 1 taza de agua
* 4 rodajas (4 onzas o 120 gramos) de jamón bajo en grasa en cuadritos
* ¼ taza de cebolla picada
* 1 cucharadita de aceite de oliva
* ¼ cucharadita de pimienta
* 2 tazas de leche descremada
* ¼ taza (3 onzas o 90 gramos) de queso cheddar rallado bajo en grasa
* ½ taza de brócoli cortado y cocido en agua hirviendo por 3 minutos


Leer Receta Completa "Sopa de Papa con Jamon y Queso"

Pimientos Rellenos

Categoria:Recetas de Vegetales Tags: , , , ,
INGREDIENTES
* 12 pimientos verdes pequeños
* 250 gr. de calamaritos
* 300 gr. de carne picada de ternera y cerdo
* 1 loncha de jamón
* 2 dientes de ajo
* 1 tomate maduro pequeño
* 1 copa de vino fino
* Sal
* Pimienta
* Perejil
* Pan rallado integral
* 2 huevos
* Aceite


Leer Receta Completa "Pimientos Rellenos"