Mundo Dietetico
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Falafeles con especias

Falafeles con especias

Los falafeles son baratos y fáciles de preparar, y los garbanzos con los que se confeccionan son una fuente rica de acido fólico y hierro. Ingredientes: * 2 cucharadas de aceite de…

Paté de aceitunas y especias

Paté de aceitunas y especias

Si quiere realzar el sabor del paté, le aconsejo utilizar aceitunas negras e incorporarle ½ filete de anchoa. También puede untar el paté sobre miga de pan de sándwich, formar rollitos con…

Ensalada Thai con Bistec

Ensalada Thai con Bistec

INGREDIENTES * 200 g de bistec de lomo * aceite de canola * sal y pimienta * 60 cc de agua * 2 cdas de azúcar * 1 diente de ajo *…

Tabuleh

Tabuleh

INGREDIENTES * bulgur – 1 vaso * cebollas grandes picadas – 2 * tomates picados en dados – 4 * pepino – 1 * perejil picado – 3 cdas * menta fresca…

Pollo al Pimenton

Pollo al Pimenton

INGREDIENTES POLLO: * 2 filetes de pechuga de pollo * Margarina * Pimentón * Pimienta ENSALADA: * 1 cogollito de lechuga * 1 tomate * 1 latita de atún * 1 huevo…