Mundo Dietetico
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Frijoles Negros de Jamaica

Frijoles Negros de Jamaica

La melaza confiere un sabor rico y meloso a la salsa picante, a la que incorporamos en una impresionante mezcla de frijoles negros, vibrantes pimientos amarillos y rojos, y calabacitas butternut o…

Dip de frijoles bajo en grasa

Dip de frijoles bajo en grasa

Los frijoles son una buena fuente de vitaminas y proteínas para todos especialmente para los niños. Estos son bajos en grasa. INGREDIENTES * 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos o…

Molletes

Molletes

Mezcla pan francés integral con el dip de frijoles y tendrás un nuevo plato para cuando hace frío y queremos frijoles calentitos con verduras. INGREDIENTES Para los molletes * 2 bolillos pequeños…

Papas con chili de pavo

Papas con chili de pavo

INGREDIENTES * 2 papas medianas * Aceite de oliva en spray * ½ cebolla grande picada * 1 diente de ajo picado * 4 tomates medianos cortados en trocitos * 1 cucharada…

Ensalada de Frijoles Negros

Ensalada de Frijoles Negros

INGREDIENTES * 2 tazas de frijoles negros cocidos naturales o enlatados * 1 cucharada de chiles jalapeños picados finamente (opcional) * 2 dientes de ajo picados finamente * 3 cucharaditas de aceite…