* 1 cucharadita de aceite de oliva
* 1 cebolla picada
* 1 diente de ajo picado
* 1 chile pimiento picado
* 12 onzas de carne molida magra
* 1 taza de salsa de tomate sin sal añadida
* 1 cda de pasta de tomate sin sal añadida
* ¼ taza de azúcar morena
* 1 cucharada de mostaza
* ¼ cucharadita de salsa picante
* 1 cucharadita de salsa inglesa
* ¼ cucharadita de comino molido
* ½ cucharadita de sal
* ¼ cucharadita de pimienta
* 4 panes de hamburguesa integral tostados
* 1 Pechuga de pavo
* 3 puerros
* 3 cebolletas
* 2 dientes de ajo
* 1 Pimiento verde
* 1 tomate
* 1 pastilla de avecrem
* 1 cubilete de brandy
* 1 cucharadita de mostaza
* 2 quesitos Kiris u otro que sea muy cremoso