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Sopa de Vegetales y Carne

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INGREDIENTES * 2 cucharaditas de margarina baja en grasa * 1 taza de cebolla picada * 1 taza de apio (celery) picado * 1 taza de zanahoria picada * 10 onzas (300…

Mojo Verde

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INGREDIENTES * 2 dientes de ajo * 1/2 cucharada de comino * un buen puñado de perejil, o cilantro, o las dos cosas (eso va al gusto) * 1 cucharada de sal…