Esta tarta de queso baja en calorías será más sabrosa si se hace con moras silvestres. De todas formas, las moras cultivadas también le quedan muy bien. Esta receta tiene 100 kcal x porcion.

Ingredientes 5 personas

* ¾ taza de requesón
* 2/3 de taza de yogurt natural bajo en grasas
* 1 cda de harina de trigo integral
* 2 cdas de azúcar moreno extrafino
* 1 huevo
* 1 clara de huevo
* La corteza finamente rallada y el jugo de un limón
* 2 tazas de moras frescas o congeladas descongeladas previamente
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Es prácticamente increíble, pero cierto, que este delicioso pastel sea bajo en calorías, así que disfrútalo. Si lo deseaa, puedes hacerlo con otras frutas blandas. Este postre contiene 156 Kcal x porcion.

Ingredientes 6 personas

* 2 huevos
* 6 cdas de azúcar extrafino
* La corteza rallada de ½ naranja
* ½ taza de harina de trigo
* Hojas de fresa para decorar (opcional)
* Azúcar glasé para espolvorear
Para el relleno
* 1 ½ taza de queso blando bajo en grasas
* la corteza rallada de ½ naranja
* 2 cdas de azúcar extrafino
* 4 cdas de queso fresco bajo en grasas
* 2 tazas de fresas cortadas por la mitad
* ½ taza de almendras tostadas picadas
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Solo porque sea un soufflé no tiene porque resultar difícil. De hecho, es muy fácil y lo mejor de todo, muy bajo en calorías.

Ingredientes 4 personas

* Un poco de crema para untar baja en calorías para engrasar
* Un poco de harina de trigo para espolvorear
* 3 huevos
* ½ taza de pasta de albaricoque para untar
* La ralladura fina de ½ limón
* 1 cda de canela molida (decoración)
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Un pudding clásico perfecto para navidad. Sírvalo con yogur espeso natural bajo en grasa o natillas desnatadas.

Ingredientes 4 personas

* 3 cdas de manteca sin sal
* 3 tazas de migas de pan blanco fresco
* 4 cdas de azúcar moreno ligero
* 4 cdas de sirope dorado
* Corteza rallada y jugo de 2 limones
* 2/3 tazas de nueces partidas por la mitad
* 4 tazas de moras
* 450g de manzanas para cocinar, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas
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Una sofisticada aunque simple ensalada de frutas para cualquier época del año, aunque ahora que en Latinoamérica llego la primavera ayer, es excelente para esta época.

Ingredientes 6 personas

* 3 melones galia
* 1 copa de uva verde sin semillas
* 1 kiwi
* 1 fruta estrella
* 1 manzana verde
* 1 lima
* ¾ taza de zumo de uva espumoso
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INGREDIENTES

* 400 mililitros de néctar de Naranja
* Aspartamo
* 600 grs. de fresa

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INGREDIENTES

* 1 melón rocío de miel
* 2 remolachas cocidas
* 3 manzanas
* 150cc de crema
* Almendras fileteadas para decorar
* Jugo de limón

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INGREDIENTES

* 1 banana bien madura, machacada
* 1 cucharada de azúcar morena
* 1 cucharada de aceite vegetal
* 1 huevo
* 2 cucharadas de avena
* ½ cucharadita de levadura
* 2 cucharadas de harina
* 1 cucharada de pasas
* Aceite en aerosol

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