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Tortilla de huevo con pimentones

Tortilla de huevo con pimentones

INGREDIENTES * 1 cucharada de aceite de oliva * 1 pimentón rojo, sin semilla y finamente picado * 1 pimentón amarillo, sin semilla y finamente picado * 4 claras de huevo *…

Berenjenas Rellenas

Berenjenas Rellenas

INGREDIENTES * 3 berenjenas * 2 rebanadas de jamón picado * 4 cucharadas de cebolla picada * 1/2 cucharadita de sal * Pimienta al gusto * 1 cucharada de pan molido *…

Aritos de cebolla

Aritos de cebolla

INGREDIENTES * 1 ½ cebolla amarilla grande cortada en anillos * 1 cucharada de aceite vegetal * 2 cucharadas de polenta * 2 cucharadas de miga de pan * 1 cucharada de…