A tus hijos les encantara comerse un aperitivo en cucuruchos de papel; también resulta apropiado como acompañamiento de hamburguesas, salchichas o pescado.
INGREDIENTES 4 porciones:
* 4 boniatos
* 2 cdas. de aceite de oliva
* 2 cdas. de salsa de soja clara
* nuez moscada recién rallada
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Este plato frio es perfecto para el almuerzo de pascuas, el arroz mezclado con la salsa de mayonesa, queso y mostaza le dan un gusto totalmente nuevo y sobre todo muy sano. Prueben hacerlo porque es muy rapido y su familia quedara muy contenta y con la panzita llena.
INGREDIENTES 6 porciones
* 500g de arroz
* 2 tomates
* 160g de arvejas
* 200g de choclo
* 150g de aceitunas verdes
* 100g de jamon crudo
* 2 ramas de apio
* 100g de mayonesa dietetica
* 2 cdas de queso crema
* 1 cda de mostaza
* 1 cda de perejil picado
* 1 cda de jugo de limon
* sal y pimienta
Si les vienen invitados a su casa y no tienen nada que preparar, para eso hoy les dejo una receta super rapida que los sacara de un apuro muy grande y van a quedar bien con los invitados ya que esta delicia de pure de papas y atun, como entrada o para picar antes de la comida principal es una exquisites.
INGREDIENTES
* 2 tazas de pure de papas
* 1 lata chica de atun al aceite
* 1 tomate
* 1 huevo
* Pan rallado (Cantidad necesaria)
* Aceite para freir
INGREDIENTES
* 3 mazorcas de maíz cocidas
* 4 tomates pequeños, maduros y cortados en trozos de 2,5 cm
* ½ cebolla roja pequeña, picada
* ¼ taza de aceite de oliva
* ½ cucharada de mostaza
* 1 cda de vinagre de vino blanco
* 2 calabacines medianos, sin semillas, cortados a 2 cm de espesor, en medias lunas y cocidos por un minuto
* 4 hojas de lechuga, lavadas
* ½ taza de aceitunas sin semilla, cortadas en tajadas muy finas
* Pimienta al gusto
* Una pizca de sal
INGREDIENTES
* 2 papas medianas
* Aceite de oliva en spray
* ½ cebolla grande picada
* 1 diente de ajo picado
* 4 tomates medianos cortados en trocitos
* 1 cucharada de chile en polvo
* 1 ½ cucharaditas de comino molido
* ½ cucharadita de chile en hojuelas
* ½ cucharadita de orégano seco
* ½ cucharadita de canela en polvo
* 5 ½ onzas de pechuga de pavo hervida, cortada en trocitos
* ½ chile pimiento verde mediano cortado en trocitos
* 7 onz de frijoles enteros
* Crema agria baja en grasa
* 1 cucharada de queso cheddar bajo en grasa
INGREDIENTES
* 2 pepinos
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1 cucharadita de vinagre de cidra
* 2 onzas de queso feta de grasa reducida, cortado en dados
* ¼ cucharadita sal
* 1 pizca de pimienta negra
* 1 cucharada de orégano fresco picado
INGREDIENTES
* 1 taza de nueces
* 1 taza de perejil fresco
* 1 taza de queso feta
* ½ taza de agua
* 1 diente de ajo pequeño
* 1 cucharadita de páprika
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 2 cucharaditas de orégano fresco
INGREDIENTES
* 2 pepinos
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1 cucharadita de vinagre de cidra
* 2 onzas de queso feta de grasa reducida, cortado en dados
* ¼ cucharadita sal
* 1 pizca de pimienta negra
* 1 cucharada de orégano fresco picado
