* 1,5 kg. De carne de ternera
* aceite de oliva
* 4 zanahorias
* 4 dientes de ajo
* 1 kg. De cebollas
* 1 cdita de pimentón de la vera
* laurel 1 hoja o una pizquita en polvo
* una pizquita de comino en polvo
* ½ vaso de los de agua de vino tinto
* ½ lata de tomate triturado y colado
* sal y pimienta
* 1 cubito de caldo
* Pasta de arroz china
* ½ cebolla
* 1 calabacÃn
* 1 zanahoria
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* Mazorquitas de maiz
* Aceite de soja
* Salsa de soja