Un elegante y sencillo plato, con sabores deliciosamente contrastantes. Este plato contiene 291 kcal por porción.
Ingredientes 4 porciones
* 2 chalotes picados
* 1 ½ tazas de caldo picado
* 4 rodajas de salmón (150g)
* 1 naranja mediana
* 1 toronja rosa pequeña
* Sal y pimienta negra molida
* Patatas tempranas al vapor (opcional)
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Esta receta es buena para el corazón, la menopausia, el estreñimiento y la diabetes. Tiene 306 calorías por porción, y es una delicia para almorzar.
Ingredientes
* 4 bollos de pan para hamburguesa
* 250g de salmón noruego fresco
* 2 pepinillos
* Cebolla frita
* ½ limón
* Aceite
* Mayonesa Light
* Sal
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El suave sabor del salmón ahumado se mezcla con la cremosidad del aguacate, el gusto amargo de la toronja y las hojas frescas de las lechugas variadas. Esta receta resulta muy aromática por la mezcla de frutas, hojas y cascaras glaseadas, cuya combinación se convierte en un manjar para la vista por el colorido de sus ingredientes.
INGREDIENTES
* 3 toronjas rosadas
* ½ taza de azúcar
* 200g de salmón ahumado en lonchas
* 2 aguacates
* 1 limón
* variedad de hojas de lechuga: escarola, Batavia, morada, rugula
VINAGRETA:
* 1 cda de mostaza de dijon
* sal y pimienta a gusto
* 6 cdas de aceite
* 1 ½ cdas de limón
INGREDIENTES
* 100 g de salmon fresco
* 200 g de salmon ahumado
* 150 g de queso tipo philadelphia
* 1 cucharada de estragon o de eneldo
* Sal, pimienta
INGREDIENTES
* lonchas de salmón ahumado
* 1 bote de lentejas cocidas
* lechuga picada
* aceite
* vinagre
* sal
* pimienta
INGREDIENTES
* 2 colas de langosta pequeña
* 1 loncha de salmón ahumado
* Rúcula
* Repollo morado
* Lechuga
* 4 tomatitos cherry
* Ajo y perejil
* Un puñado de maiz frito
* 1 cucharadita de miel
* Vinagre de módena
* Aceite de oliva
* Sal
INGREDIENTES
* 1 loncha de pescado ahumado (Unos * 100 gr. Sirve salmón, trucha o cualquier otro).
* 1 lechuga pequeña
* 50 gr de queso curado
* 200 gr de tomatitos Cherry
* 2 huevos
* 2 cucharadas de alcaparras
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cucharada de vinagre
