INGREDIENTES
* 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos o negros lavados y escurridos
* 1/4 de taza de salsa de tomate sin grasa
* 1/2 taza de pimiento verde encurtido en trozos, escurridos
* 1/2 taza de pimiento rojo encurtido en trozos, escurridos
* 1 taza de queso cottage descremado
* 1 taza de tomate partido en cuadritos
* 1/4 taza de queso cheddar bajo en grasa rallado
Totopos o Chips de tortillas
* 10 tortillas de maíz amarillo o azul de 6″ (15 centímetros), cortadas cada una en 6 triángulos.
* Aceite en aerosol.


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