Arroz para Sushi
INGREDIENTES
Para el arroz
* 3 tazas de Arroz doble grano
* 3 ½ tazas de Agua
Para el condimento
* 150 cc de Vinagre de arroz
* 6 cdas de Azúcar
* 1 cda de Sal
* ¼ cda de Ajinomoto
* Sake
Varios
* 10 cm de Alga kombu


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