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Tostadas con Hummus y Aguacate

El pure de aguacate y el hummus se combinan para crear una textura cremosa que sobre una tostada caliente y crujiente queda deliciosa.

Tostadas con Hummus de Aguacate

Ingredientes

* 2 rodajas de pan integral
* 1/2 aguacate
* 1/2 tomate picado
* 2 cdas de hummus
* Za’atar u otra especia

Preparación

Tuesta el pan en una tostadora y mientras se dora, pisa el aguacate en un bowl pequeño, mezclando los tomates. Unta un poco de hummus en cada rebanada de pan y arriba la mezcla de aguacate y tomate. Rocía una pizca de za’atar u otra especia a gusto.

Fuente: http://healthynibblesandbits.com

Categoria: Desayunos
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